Kokar man hare tillräckligt länge så blir det en liten vit kanin av det. Smakar som kyckling, men lite mer vilt. DOCK INTE SÅ VILT SOM ANKA!
Skånska (tvi!) svartsoppa är godaste soppan, men då ska det vara på biskop Brasks vis med mycket sirap och MÄNGDER av katrinplommon. Reds på mjöl och smör (koktid omkring sjuttitvå timmar).
Kind, ox-, ko-, häst-, med tillräckligt lång redningstid smälter på tungan. Smaka av och njuuut...!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar